12月16日至12月18日,由江西省教育厅主办的2022年省职业技能大赛(高职组)农产品质量安全检测赛项在江西应用技术职业学院举行。由丁小礼、黄慧燕老师指导的2021级农产品加工与质量检测班刘梅、肖双同学经过两天的激烈角逐,最终获二等奖,再次刷新了该赛项的成绩突破。
此次竞赛有省内9所院校参加,共18名选手参加比赛。该赛项为团体赛,分别为重金属污染检测和有机磷农药残留检测两个项目,通过样品预处理、上机测试、理论考核、三维仿真操作、数据处理等多个模块考核参赛选手的专业技能和综合素质。比赛过程中,我院选手沉着应对、冷静分析、操作熟练,赛出了水平,充分展示了我院学子良好的精神风貌和较强的专业技能。
农产品质量检测课程是农产品加工与质量检测、园艺技术专业核心课程,通过选拔、坚持训练,提高了学生专业认知感,培养了学生顽强拼搏和努力钻研的职业精神,也提高了教师教学能力,真正达到了“以赛促学、以赛促教、赛教融合”。接下来,现代农林工程系将进一步落实职业院校使命和担当,鼓励学生、老师、教研室参与到各项技能竞赛中来,发挥专业优势,加强与其他院校交流合作,为培养具有实践能力、理论知识及职业素养复合型人才不懈努力。
(撰稿:黄慧燕;文字编辑:肖楠、任磊;责任编辑:肖志欣;初审:袁斌香;复审:李琪;主审:曾卫平)